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En Makro, con ayuda de nuestro colaborador, chef creador de la Gastrobotánica y especialista en frutas y verduras, Rodrigo de la Calle; hemos vuelto a elaborar un completo Calendario Verde. Este documento pretende ser una ayuda al hostelero y una fuente de inspiración al cocinero; pues mientras el primero sabrá que está comprando los productos más rentables, el segundo contará con un larga lista de sabrosos ingredientes e ideas, que asegurarán el éxito de sus platos.