Gremios artesanos. Sus fines eran esencialmente económicos y políticos. Se ocupaban de diversas cuestiones, desde el aprovisionamiento de materias primas a todos los miembros, hasta del cuidado de las viudas y huérfanos tras la muerte de alguno de ellos, pasando por la regularización de las etapas que debía pasar toda persona si quería ingresar en uno de ellos o fijar los precios de venta al público. La mayoría de las veces eran al mismo tiempo fabricantes y vendedores.
Les anciennes histoires des Romains Reconstruction de Carthage (-123) France, Paris, XVe siècle Artiste : Maître de Coëtivy Paris, Bibliothèque nationale de France, Département des manuscrits Français 64, Histoire ancienne jusqu'à César, folio 209 v°. (Img: //classes.bnf.fr/villard/grand/chantiers/05.htm)