Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Тайская кухня.

9 Pins

1mo

International Recipes

Recipe Book

Asian Recipes

Тайская кухня - 85 рецептов приготовления пошагово

a man in black shirt and suspenders sitting down with his hands on his hips

16K views · 1.9K reactions | ПАД-ТАЙ Рисовая лапша широкая - 100г Тигровые креветки очищенные - 120г Соевые ростки - 30г Репчатый лук - 40г Зеленый лук - 10г Яйцо - 1шт Лайм - 50г ( половинка подается с блюдом) Хлопья чили - по вкусу Жареный арахис - 10г Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Тамариндовая паста - по вкусу Масло растительное - 30мл Устричный соус - по вкусу Рыбный соус - по вкусу Кинза листики - 5г Кинза веточки - 7г ( для подачи) Чеснок - 10г Имбирь - 10г Масло красное - по желанию Важно ☝️ Граммовка в рецепте на большую порцию. Важно ☝️ В это блюдо можно добавить твердый тофу . И заменить обычный сахар на пальмовый сахар (темный) Важно ☝️ Если лапша после 20 минут замачивания не достаточно разбухла и напиталась, рекомендую залить кипятком на 1-2 минуты и промыть. Важно ☝️ После добавления всех ингредиентов лапша не должна быть сухая . При необходимости рекомендую добавить воду и довести соусами до вкуса. Важно ☝️ Данный рецепт адаптирован под приготовление блюда в сковороде. При приготовление в воке технология приготовления меняется. Подписывайтесь! Здесь много полезного и интересного про еду и не только! Пробуйте, экспериментируйте и Живите вкусно🤌🏻 | Dmitrii Letov / здесь про еду и не только