• 2 ½ xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de óleo
• 1 colher de chá de gengibre picado
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 2 xícaras de repolho cortado em tiras finas
• 1 colher de chá de óleo de gergelim
• 2 colheres de chá de molho de soja
• ¼ xícara de cebolinha picada
• 1 colher de sopa de maisena
• 2 colheres de sopa de água
• 2 colheres de sopa de manteiga