Hel, tørket Cascabel ( Capsicum annuum ) med stilk, fra Mexico. En artig liten (dia. 4-6cm) rund chili som nesten smaker som den ser ut. Med en rangering på mellom 1.000 og 3.000 på scovilleskalaen er dette en mild chili (aromachili). Brukes mye i supper, sauser og marinader. Fruit, Mexico, Capsicum Annuum, Chili