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Almôndega de Berinjela - Receita Vegetariana
an image of some food that is in the middle of a book with words above it
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mangacompimenta.com

Almôndega de Berinjela

2 ratings
· 50min · 20 servings
Uma receita vegetariana de almôndega de berinjela maravilhosa, para servir na hora do almoço, junto com aquele macarrão delicioso.
taosimplesreceitas
Tão Simples | Receitas Fáceis e Gostosas!

Ingredients

Ingredients
• 680 gramas de berinjela (- picada em cubinhos)
• 2 dentes de alho (- picados)
• 1/2 unidade de cebola grande (- cortada em cubos)
• 1 unidade de ovo
• 1/2 xícara de chá de aveia
• 1 xícara de chá de farinha de rosca para a massa (- pode ser que use mais)
• sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
• farinha de rosca para empanar quanto baste
• azeite de oliva

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