Bolo de azeitona

10min · 6 servings • 130 ml de leite • 100 ml de azeite de oliva • 150 gr de farinha de trigo • 2 col. chá fermento químico • 3 ovos • 100 gr de azeitonas verdes • 160 gr de fiambre (presunto) • 70 gr de queijo ralado (muçarela, emmental ou comté) • sal • pimenta