Bacalhau à minhota: tradição que sabe bem | Receita | Receitas, Receitas de bacalhau, Receitas portuguesas
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a white bowl filled with potato chips and olives
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Bacalhau à minhota: tradição que sabe bem

Nunca um prato pode ficar mal se levar bacalhau, um dos ingredientes mais apreciados pelos portugueses. Veja como fazer bacalhau à minhota.
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Ekonomista

Ingredients

Ingredients
• 4 lombos de bacalhau
• 800gr de batatas
• 1/2 pimento vermelho
• 3 cebolas
• 2 dentes de alho
• 2dl de azeite
• 1 folha de louro
• Azeitonas q.b.
• Salsa q.b.
• Sal e pimenta q.b.
• Farinha para passar
• Óleo para fritar

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