• 300g de mexilhão limpo e na concha
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 3 dentes de alho amassados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
• 300g de polvo limpo em pedaços
• 3 xícaras (chá) de arroz parboilizado
• 1 colher (sopa) de açafrão em pó
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 300g de lula limpa cortada em anéis
• 300g de camarões médios limpos
• 300g de camarões grandes inteiros
• Salsa picada para decorar