Gratinado de Couve-Flor com Frango... Passo a passo no video
Segue o modo de preparo:
-Pré cozinhe um buquê de couve-flor e reserve. - Coloque em uma travessa uma camada de frango desfiado JÁ TEMPERADO (quantidade a
gosto) eu usei mais ou menos 500g -Prepare o molho: 3 ovos, 1 potinho de creme de ricota (200g) e 50g de parmesão ralado. Misture bem. Obs: Substituto para creme de ricota é o
creme de leite (prefiro em lata) - Na travessa com o frango, acrescente a
couve-flor e o creme por cima. Por fim, coloque fatias de muçarela e leve ao forno pré aquecido a 180° até até esteja gratinado. Simples e muitooo gostoso!