Quando se tem o bichinho da cozinha a fervilhar dentro de nós, há uma necessidade quase constante de experimentar receitas novas, ingredientes novos, técnicas diferentes... Estamos sempre atentos às novidades no mercado, enchemos as prateleiras de livros de receitas, esperamos ansiosamente pelos legumes e frutas da estação, entramos nas lojas gourmets em busca de inspiração, vamos no caminho para casa a pensar qual será a próxima invenção, entre outros comportamentos bastante peculiares…
