• 250 gramas de macarrão penne ou fusilli
• 300 gramas de carne moída
• ½ xícara de linguiça calabresa picada (opcional)
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 xícara de molho de tomate
• sal e pimenta do reino (a gosto)
• salsa ou manjericão fresco (a gosto)
• queijo parmesão ralado (a gosto)
• cheiro verde ou manjericão para decorar