Mignardises A palavra deriva do francês “Mignard” que significa algo leve, pequeno, delicado e de aspecto requintado. As Mignardises, são pequenos doces servidos no final das refeições, após a sobremesa, normalmente para acompanhar o café ou o chá. A sua forma e aspecto pode variar, podem ser chocolates e bombons, pequenas bolachas ou bolinhos, mini…