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Pudim d'ovos à antiga
Esta receita foi-me dada por um chef que homenageia bastante a cozinha tradicional portuguesa. Adoro o modo como utiliza ingredientes orgânicos e biológicos da região, e os transforma em pratos deliciosos e bonitos. Procurem Restaurante Xisto Louçainha! Vão adorar a comida e o espaço maravilhoso! Ingredientes 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de água 2 chávenas de açúcar branco fino 2 chávenas de leite gordo 2 chávenas de ovos inteiros 1 limão grande 1 colher de essência de baunilha (medida da…