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Receita de creme de cenoura com gengibre para um jantar levinho

1 rating

· 45min · 4 servings

Ingredients

• 500 grama | gramas de cenoura (em pedaços)

• 1/2 unidade | unidades de alho-poró

• 1 unidade | unidades de cebola (média - picada)

• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (de preferência a ghee)

• 1/2 litro | litros de caldo (caseiro)

• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde

• sal marinho (a gosto)

• noz-moscada (a gosto)

• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de melaço de cana-de-açúcar

• gengibre (ralado a gosto)

• coentro (a gosto)

• pimenta-dedo-de-moça (a gosto)

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Receita de creme de cenoura com gengibre para um jantar levinho

• 500 grama | gramas de cenoura (em pedaços)

• 1/2 unidade | unidades de alho-poró

• 1 unidade | unidades de cebola (média - picada)

• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (de preferência a ghee)

• 1/2 litro | litros de caldo (caseiro)

• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Biomassa de banana verde

• sal marinho (a gosto)

• noz-moscada (a gosto)

• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de melaço de cana-de-açúcar

• gengibre (ralado a gosto)

• coentro (a gosto)

• pimenta-dedo-de-moça (a gosto)