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Éclair com recheio de morango e cobertura de chocolate amargo: •130ml de água •130ml de leite •1 colher (café) de açúcar refinado •1 colher (café) de sal •110g de margarina culinária •140g de farinha de trigo •5 ovos •150g de chocolate meio amargo para cobertura

de Receitas da Laylita

Limonada de Morango

Refresco de limão com morangos

Bolo de Maçã com Canela Deliciosamente pesado e húmido. Bater 6 ovos com 450g de açúcar (eu usei 250 branco + 200 amarelo). Juntar 200g de margarina derretida, 300g de farinha e 1 colher de sopa de fermento. Colocar numa forma untada e enfarinhada, alternando camadas de massa com camadas de maçã polvilhadas com canela. São cerca de 45 minutos a 180º. No fim, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó com canela.

Queijo de Azeitao, Azeitao Cheese via Republic of Foodies, Portugal

Bater 1 requeijão de vaca com 175g de açúcar. Adicionar 2 ovos inteiros e 25g de margarina derretida e bater novamente. Por fim, envolver muito bem 50g de farinha peneirada com 1 colher de chá de fermento. Levar ao forno entre 15 a 20 minutos a 180º, numa tarteira untada e enfarinhada. Ao desenformar, polvilhar com aúcar em pó e canela.

de comidasebebidas.uol.com.br

Caipirinha de uva, limão-siciliano e manjericão

Uva, limão-siciliano e manjericão formam uma harmonia leve, inesperada e aromática, na receita de Deusdete Souza, do Veloso Bar. Clique no MAIS para ver a receita

Arroz de Sarrabulho by Município de Ponte de Lima, via Flickr