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ameixas

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Deixe as frutas de molho em água filtrada por dez minutos, antes de fazer a receita. Depois, triture grosseiramente as amêndoas com tâmaras e ameixas secas. Enrole como se fosse brigadeiro.   *Rece…

Deixe as frutas de molho em água filtrada por dez minutos, antes de fazer a receita. Depois, triture grosseiramente as amêndoas com tâmaras e ameixas secas. Enrole como se fosse brigadeiro. *Rece…

Deixe as frutas de molho em água filtrada por dez minutos, antes de fazer a receita. Depois, triture grosseiramente as amêndoas com tâmaras e ameixas secas. Enrole como se fosse brigadeiro.   *Rece…

Deixe as frutas de molho em água filtrada por dez minutos, antes de fazer a receita. Depois, triture grosseiramente as amêndoas com tâmaras e ameixas secas. Enrole como se fosse brigadeiro. *Rece…

Doce sem açúcar e sem adoçante parece mentira né!? Mas sim é possível, o segredo é saber usar a doçura natural das frutas. Bananas bem maduras, maçã, abacaxi, manga, mamão, caqui, goiaba, caju, figo, ameixas, descascadas e cortadas como preferir. Coloque numa panela, não precisa juntar água, mas acrescente uma ou duas pitadinhas de sal. Leve ao fogo baixinho e deixe cozinhando com a tampa. Fique de olho para não queimar e para o líquido não transbordar. Deixe no fogo por quinze minutos ou…

Doce sem açúcar e sem adoçante parece mentira né!? Mas sim é possível, o segredo é saber usar a doçura natural das frutas. Bananas bem maduras, maçã, abacaxi, manga, mamão, caqui, goiaba, caju, figo, ameixas, descascadas e cortadas como preferir. Coloque numa panela, não precisa juntar água, mas acrescente uma ou duas pitadinhas de sal. Leve ao fogo baixinho e deixe cozinhando com a tampa. Fique de olho para não queimar e para o líquido não transbordar. Deixe no fogo por quinze minutos ou…

Cornucópia em Emborrachado (Aula 110 / Parte3)

Cornucópia em Emborrachado (Aula 110 / Parte3)

Serve pra quem sofre com intestino presso,anote a receita  Ingredientes:  4 ameixas-pretas sem caroço 1 colher (sopa) de farelo de aveia ½ mamão papaia 200 ml de laranja 100ml de água

Serve pra quem sofre com intestino presso,anote a receita Ingredientes: 4 ameixas-pretas sem caroço 1 colher (sopa) de farelo de aveia ½ mamão papaia 200 ml de laranja 100ml de água

Estas ameixas são dos doces mais antigos e típicos da região do Alto Alentejo. A receita consiste na transformação das ameixas Rainha Cláudia em conserva doce.

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Seasonal Smash (Plum Lavender)

Seasonal Smash (Plum Lavender)

Olha só minhas ameixas assadas, com crocante de aveia e sorvete de banana! Ai que natureba! Outro dia vi o Jamie Oliver fazendo frutas assadas e resolvi copiar a receita, já que tinha umas ameixas dando sopa por aqui. Coloquei as ameixas numa travessa com cravo, canela e suco de uma laranja e reservei. Dai coloquei no processador a aveia em flocos, cranberrie, chia, mel, coco, linhaça e tudo mais dessas coisas que tinha em casa. Juntei uma colher de óleo de coco e bati até virar uma farofa…

Olha só minhas ameixas assadas, com crocante de aveia e sorvete de banana! Ai que natureba! Outro dia vi o Jamie Oliver fazendo frutas assadas e resolvi copiar a receita, já que tinha umas ameixas dando sopa por aqui. Coloquei as ameixas numa travessa com cravo, canela e suco de uma laranja e reservei. Dai coloquei no processador a aveia em flocos, cranberrie, chia, mel, coco, linhaça e tudo mais dessas coisas que tinha em casa. Juntei uma colher de óleo de coco e bati até virar uma farofa…

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