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http://www.tribunadonorte.com.br/noticia/torta-com-sabor-de-tradicao/160543 = publicado 24-9-2010

Sabores Continentais: Quiche de Bacalhau e Bacon

Sabores Continentais: Queijadas de leite ou Charniqueiras? / Queijadas, ...

Deliciosa paparoca: Caldeirada de peixes

O regresso da "Patusca" ou tb por "Cloche", este era um dos electrodomésticos, q faziam parte das cozinhas portuguesas nos anos 80. Trata-se d um forno eléctrico c/ duas resistências eléctricas, as quais são responsáveis pela distribuição d calor por toda a área do forno.

Sabores Continentais: Arroz Doce / Sweet Rice = Arroz carolino Casca de limão Açúcar - o peso do açúcar é igual ao peso do arroz 1 pudim de baunilha "boca-doce" 1 chávena de leite sal q.b.

Deliciosa paparoca: Mousse de abacate, chocolate e mel

Deliciosa paparoca: Sopa de Ovos com feijão verde e hortelã

Sabores Continentais: Arrofadas ou Pão de Deus / Cocconut Cake - Portugu...

Tarte Pastel de Nata = 1 base d massa folhada (usei d compra) 3 cl (sopa) d farinha maisena 3 gemas 1 pacote d natas 1 1/2 pacote (medido pelo pacote de natas) d leite casca d limão 250g d açúcar = Numa forma estender a massa folhada e moldá-la Numa taça juntar as gemas c/ o açúcar até obter mistura homogénea Por fim, juntar as natas e o leite. Adicionar a maisena aos pouco. Se engrossar passar c/ a varinha mágica. Levar ao lume p/ engrossar um pouco. Verta o preparado a forma e forno a…

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