Pinterest • O catálogo mundial de ideias

Explora estas ideias e outras!

Jeroen Meus maakt ziti al forno met meatballs en mozzarella

Chocoladebavarois met koekjescrumble en vanillemascarpone

Chocolade Moelleux van Jeroen Meus stap voor stap recept

Op z'n veertiende werkte Jeroen in een pannenkoekenhuisje. Dat ene recept voor geflambeerde flensjes met gekarameliseerde appel is altijd blijven plakken. Jeroen gebruikt het nog altijd als basis voor zijn eigen crêpes.

Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus en puree

Jeroen maakt deze romige klassieker het liefst met wortelen, prei, selder en zilveruitjes, maar je kunt ook asperges of champignons gebruiken.

Recept Chocolademousse Jeroen Meus

Dé Zweedse balletjes met veenbessen, in een recept van Jeroen Meus