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Bolo de chocolate com recheio de laranja

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Naked cake. INGREDIENTES: ✿Creme de confeiteiro: 1L leite, 6 gemas, 2 colh.(sopa) manteiga, 1 xíc. maizena, 1 ¼ de xíc. açúcar, 2 colh.(chá) essência de baunilha ✿Calda de açúcar: 3 colh.(sopa) açúcar, 3 colh.(sopa) água ✿Massa: 8 ovos, 2 xíc. açúcar, 2 xíc. choc. em pó, 2 xíc. óleo, 2 xíc. água, 4 xíc. farinha de trigo, ½ colh.(sopa) bicarbonato de sódio, 1 ½ colh. (sopa) fermento, manteiga para untar ✿Ganache: 100g choc. ao leite, 1/3 xíc. creme de leite fresco, 1 colh. (sopa) licor de…

Naked cake. INGREDIENTES: ✿Creme de confeiteiro: 1L leite, 6 gemas, 2 colh.(sopa) manteiga, 1 xíc. maizena, 1 ¼ de xíc. açúcar, 2 colh.(chá) essência de baunilha ✿Calda de açúcar: 3 colh.(sopa) açúcar, 3 colh.(sopa) água ✿Massa: 8 ovos, 2 xíc. açúcar, 2 xíc. choc. em pó, 2 xíc. óleo, 2 xíc. água, 4 xíc. farinha de trigo, ½ colh.(sopa) bicarbonato de sódio, 1 ½ colh. (sopa) fermento, manteiga para untar ✿Ganache: 100g choc. ao leite, 1/3 xíc. creme de leite fresco, 1 colh. (sopa) licor de…

Pão de Mel 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de mel ou 250 g 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - usei Callebaut (não use achocolatado) 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo moído 1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 xícaras (chá) de leite integral  Em forma 35x23 rende 32un de 4x4 ou 12 individuais na forma nº 0

Pão de Mel 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de mel ou 250 g 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - usei Callebaut (não use achocolatado) 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo moído 1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 xícaras (chá) de leite integral Em forma 35x23 rende 32un de 4x4 ou 12 individuais na forma nº 0

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