Esta era uma receita que seria publicada para dia 1 de novembro, "dia dos santos", mas a pedido de muitas pessoas, decidi antecipar esta publicação para que a pudessem preparar a tempo dessa mesma data. Uma receita que me fascinou, sobretudo pelo resultado, mas não só: seguindo esta receita, acabei por usar as próprias mãos para amassar a massa e moldar as broas (contei até com a ajuda da minha filha!), e o resultado foi fantástico! Ficaram com uma textura e gosto muito bons, de tal forma…
