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Anis estrelado: Doce e aromático o anis estrelado dá um toque de alcaçuz aos currys e ao Garam Masala. Muitas vezes é encontrado nas receitas indianas de carnes e aves. Canela: Deliciosa quando combinada com leite de coco, frutas, sobremesa e diversas bebidas, a canela também é usada para dar sabor eindian02aroma aos pratos de carne, arroz e chutneys. A canela é o ingrediente chave na famosa mistura de especiarias indiana Garam Masala. Cardamomo: O cardamomo é aromático e delicioso, e é…

Gosto tb de: paprica (doce e picante), pimenta calabresa, louro +cominho moidos, curry, açafrão, alho, cebolinha, alho poró, manjericão, salsa, oregano.... que fazem muito bem. Adorei a dica! Saiba como fazer mais coisas em

10 TEMPEROS para você fazer RECEITAS PERFEITAS!

Curry Basta um pouco de curry na carne ou no arroz para dar um falso ar de cozinha indiana aos nossos pratos. Se quisermos ser puristas, o curry não é uma especiaria propriamente dita, ele é uma mistura e, de acordo com sua composição, ele pode ter um sabor mais ou menos marcante.

20 alimentos ricos em cálcio que não são lácteos (com receita de farinha de cálcio vegetal)

20 alimentos ricos em cálcio que não são lácteos (com receita de farinha de cálcio vegetal) | Cura pela Natureza

Ingredientes 2 kg de sobrecoxa ou coxinhas de asa de frango temperadas a gosto 1 vidro de leite de c... - paul_brighton - Fotolia.com

Pãozinho de tapioca. Ou quinta sem trigo 35

Pãozinho de tapioca 25 g de manteiga em ponto de pomada (2 colheres de sopa rasadas) 1 1/2 xícara de leite (360 ml) 3 colheres (chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 ovo 250 g de farinha de tapioca (mais ou menos 3 xícaras de chá) Obs: medidas padronizadas, sempre rasadas Bata no liquidificador ou misture bem os cinco primeiros ingredientes e despeje sobre a farinha de tapioca. Misture bem, espere uns 20 minutos para hidratar os grânulos (teste para ver se os grânulos estão macios e se a…

Bolinho de chuva com calda de Brigadeiro Ingredientes da massa (rende 40 unidades): 2 ovos em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 fava de baunilha 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo para fritar Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

White ganache or passion fruit mousse ou condensed milk cream with strawberries... so good!

Aromas e Sabores: Zaatar - mistura de especiarias árabe

Quiche de Ricota com Espinafre

O recheio é bem simples: 1 prato fundo de folhas de espinafre refogadas no alho (2 dentes) e azeite, temperadas com sal e pimenta moída na hora. Depois de refogado, pique bem e misture com 300g de ricota amassada, 3 colheres (sopa) de salsinha picada, 1/3 de sachê de caldo de legumes em pó, sal, pimenta branca e noz-moscada.