Chicharros com Molho de Vilão em 2025 | Receitas, Marisco receitas, Comida de peixe
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Nos Açores, o chicharro é um dos reis dos peixes. É um peixe pequeno, como cerca de 40cm, de alto mar, que anda em cardume. É costume servir-se com molho de vilão ou com pimenta da terra, uma malagueta açoriana com baixo índice de picante.
