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Receita salada de feijão fradinho Para a salada:  1 embalagem de Feijão Fradinho Pronto Camil;  1 xícara de chá de vagem cozida, cortada em pedaços de cerca de 2 cm (120 g);  4 colheres de sopa de azeitonas pretas cortadas em rodelas;  1 lata de atum sólido em óleo;  2 colheres de sopa de alcaparras...

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SALADA COM MOLHO DE MOSTARDA E MEL - Numa saladeira, disponha folhas de alface e de rúcula. Distribua fatias de kiwi, tomates-cereja, cubos de queijo tipo estepe e lascas de queijo parmesão. Numa molheira, misture 2 colheres de mostarda, 2 colheres de mel, 2 colheres de vinagre balsâmico, 4 colheres de azeite, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres de sementes de gergelim para o molho. Sirva-o à parte com a salada reservada. Dica: você pode substituir os kiwis por uma manga em tiras.

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Salada de repolho e cenoura com molho cremoso 200g de repolho ralado 200g de cenoura ralada 2/3 xícara de maionese 1/4 xícara de açúcar 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa de vinagre 1/2 colher de chá de sal 1/4 colher de chá de pimenta

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20 saladas que valem por uma refeição

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para a salada: - 1 alface americana picada - 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias - 1 xícara de parmesão ralado - 2 xícaras de croutons bem crocantes para o molho: - 1/2 xícara de óleo - 1/2 xícara de azeite de boa qualidade - 1 gema - 2 dentes de alho amassados - 5 filés de anchovas - 2 colheres de sopa de maionese - 1 colher de sopa mostarda - 1 colher de sopa de suco de limão

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Salada Espanhola • 4 folhas de alface • 2 ramos de agrião (ou rúcula) • 3 col. (sopa) de grão-de-bico cozido (ou feijão-branco cozido) • ½ tomate em rodelas • Sal a gosto • 8 folhas de salsa

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