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Já viu um canal com culinária temática? O Rock Food, essa semana, fez um poderoso ragu de linguiça bragantina. Uma releitura do ragu que aparece no filme O Poderoso Chefão.

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Grupos de jovens soviéticos pirateavam discos de rock em chapas de raio-x nos anos 50

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Molho para saladas 1 colher de chá de mel 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de chá de aceto balsâmico azeite de oliva a gosto obs.: não precisa adicionar sal, pois a mostarda já contém. Misture tudo e adicione à salada.

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No repertório estarão  clássicos do pop rock brasileiro da década de 80 e composições mais recentes. Kiko é dono de sucessos como "Rolam as Pedras" e "Primeiros Erros"

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Salmão Teriyaki ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

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Até o final do mês, nos dias 8 e 22 de agosto, o programa Rock Cordel acontece no CCBNB.

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Beijos de Ricota e Espinafre 250 g. ricota 200 gr de folhas frescas  6 col. sopa de parmesão ralado  1 col. café de noz moscada 75 gr. de farinha 1e1/2 col. chá de fermento pó 2 ovos batidos Sal e pimenta suave a gosto óleo para fritar ( girassol ) misture o espinafre, a ricota, o parmesão (se usar), a noz moscada, o sal e a pimenta. *Depois junte a farinha, os ovos batidos e o fermento, misturando bem. com uma colher coloque porções pra fritar no óleo quente e abaixe o fogo.

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Salmão ao Vinagrete com Couscous de Legumes ~ PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas

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MEDALHÃO DE MIGNON COM GORGONZOLA E MEL Receita de Nicolau Rosa, da Escola de Culinária e Gastronomia Nicolau Rosa

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Essa é uma das melhores (senão a melhor) receita de Salmão que já provei, e o melhor: é muito simples! O creme que cobre o peixe é à base de Mostarda Dijon. Usei a Dijon L’ancienne que é a que tem …

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