• 3 postas de bacalhau dessalgado
• 2 xícaras de leite quente
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva + 4 colheres de sopa
• 2 dentes de alho picados
• 2 cebolas em rodelas finas
• 4 batatas pré-cozidas em rodelas
• 2 ovos cozidos em rodelas
• ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço
• ¼ xícara de salsinha picada