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Explora Recheios P Bolo, Cremes Molhos Doces e outros!

Creme Confeiteiro Branco – Sem Gemas

Mousse de Vinho Branco

filé de frango grelhado com tempero grego

Mousse de Uva

Ambrosia, o manjar dos deuses

Ambrosia (do blog Diga Maria) 1 xícara de açúcar refinado 1 xícara de leite integral 1/4 de xícara de água 2 claras em neve 3 gemas casca de 1/4 de limão (só a parte verde, sem a branca) um pedaço pequeno de pau de canela gotinhas de essência de baunilha Modo de fazer

Como Usar Favas de Baunilha

Creme Suiço para recheios, um dos recheios mais pedidos para massa branca ou de chocolate, combinação perfeita para os dois tipos de massa.

Café Cremoso Misture 1/2 pacotinho de Nescafé tradição (o pacote inteiro tem 50g) + 2 xícaras de açúcar e 150 ml de água morna. Bate na batedeira por 10 minutos em velocidade baixa e mais 5 em velocidade rápida. Vai virar um creme parecido com um chantilly. Armazenar no congelador (fica sempre cremoso). Aí é só esquentar o leite e adicionar 1 colher do creme. Dura bem por 3 semanas no congelador, se formar uma água no fundo do pote é só bater por 5 minutos e voltar ao freezer.

Cozinhando sem Glúten: Pão de liquidificador recheado

Pudim de Tapioca com Coco

PANELATERAPIA - Blog de Culinária, Gastronomia e Receitas: Pudim de Tapioca com Coco