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Ensalada de Pollo Parrillado con Vinagreta de piña y chipotle
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¿Cuántas ensaladas preparas y te queda la sensación de que le falta sabor? Para que eso no te vuelva a suceder, te decimos cómo hacer Ensalada de Pollo Parrillado con Vinagreta de piña y chipotle, una receta fácil de Ensalada de Pollo se convertirá en una de tus favoritas. Esta ensalada baja en calorías está hecha con pollo marinado en jengibre y soya, que le darán un toque ácido pero rico.
Ingredients
Produce
• 1 Aguacate
• 1/2 Coles moradas
• 2 Cucharadas de chile chipotle adobado
• 1/2 Tazas de jitomate cherry
• 1/4 Tazas de soya
Other
• 1 Cucharada de aceite de ajonjolí, para marinar el pollo
• 1 Cucharada de jengibre, para marinar el pollo
• 1 cucharada de sustituto de azúcar, para la vinagreta
• 2 Cucharadas de ajonjolí, blanco, para decorar
• 2 Cucharadas de ajonjolí negro, para decorar
• 2 Cucharadas de tallo de cebolla cambray, finamente picados
• 3 Cucharadas de vinagre de manzana, para la vinagreta
• 1 Pechuga de pollo
• 2 Rebanadas de piña, para la vinagreta
• suficiente de pimienta, para la vinagreta
• suficiente de sal, para la vinagreta
• 1 Taza de germen de alfalfa
• 1/3 Tazas de aceite de oliva, para la vinagreta
• 2 Tazas de mezcla de lechugas