Pinterest • O catálogo mundial de ideias

Explora Manteiga, Alho e outros!

Pães variados, panacotta de palmito pupunha com cubinhos de tomate e alho negro, pastinha de cream cheese com jabuticaba e manteiga com flor de sal

Tournedos de filé mignon, chapéu de shiitake, molho de café, ervilhas tortascom amêndoas e petit gateau de mandiocacom queijo brie

Frutas grelhadas e degustação de sorvetes

Camarões grelhados com palmito em rodelas, molho bisque e cubinhos de aipim nativo fritos

Ambiente valoriza a iluminação natural e o charme do Centro Histórico de Paraty.

Sobremesas assinadas pelo chef belga Frédéric de Maeyer.

Quintal das Letras, restaurante da Pousada Literária, no centro histórico de Paraty.

Detalhes da decoração

Iluminação noturna

Criações da chef Claudia Mascarenhas valorizam a cozinha brasileira.