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Revista Manequim - Tempero de mãe: BOLO DE LARANJA 4 ovos | 2 xícaras de açúcar | 2 xícaras de farinha de trigo | 1 xícara de óleo | 1 laranja-pera | 1 colher (sopa) de fermento em pó | manteiga e farinha para untar Lave a laranja, corte em quatro pedaços sem descascar. Retire e descarte as sementes e o bagaço. Coloque os pedaços de laranja no liquidificador junto com os ovos, o açúcar e o óleo. Bata. Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo. Coloque, aos poucos, o que foi batido no…

Umedeça os pedaços de bolo na calda e em seguida passe pelo coco ralado. Embrulhe com papel alumí...