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Explora By João, Banchan Culinária Coreana e outros!

Que tal Tukbegui Konnamul Lamyun by João Son...kkkk

Quem vai encarar? Doeji Bulgogui para 200 pessoas!

Salada de Beringela Grelhada

Korean braised potatoes - love these at the Korean resto, totally gotta make them myself!

Fresh Napa Cabbage Kimchi Salad (Baechu Geotjeori)

Fresh Kimchi Salad | MyKoreanKitchen.com

냉면, 메밀국수, 막국수, 밀면, 콩국수… ⇨ 이중 나트륨이 제일 적은 것은?

Pitadinha: Molho de berinjela para massas

Odeng (Korean fish cake) Banchan

FRANGO COM SHIMEJI Ao invés de, simplesmente, fritar os filés de frango, que tal antes corta-lo em tiras finas, para então grelha-lo com um pouco de manteiga, juntar shimeji branco, dedo de moça misturar e colocar shoyu encorpado com amido de milho? Uma maneira super gostosa de variar o menu do dia a dia, sem ter mais trabalho por isso http://www.montaencanta.com.br/misturas/frango-com-shimeji/

Gyeran mari, literally translated to rolled eggs, is Korean-style rolled omelettes. Basically, the beaten eggs are cooked until almost set, then tightly rolled/folded in layers, and finally cut into slices. It’s usually eaten as a side dish for any meal, not just breakfast, and hugely popular as a lunch box item. To me, this is …