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Como Fazer Massa para Tortinhas: Para a pastelaria: 250 g de farinha 00 150g de manteiga gelada 100g de açúcar refinado 1 pitada de sal raspas de limão ou baunilha a gosto 1 ovo

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Sorvetão de Bis - Veja a Receita:

- Bis Preto e Bis Branco ao redor da forma. - Bis picado no fundo - Camada de Sorvete - Outra camada de bis. - Camada de sorvete e brigadeiro por cima - Finalize camada de Sorvete e leve ao freezer para gelar por 3 a 4 horas. - Depois de gelado desenforme. - Enfeite com uma fruta vermelha para colorir e sirva 15 minutos após retirar do freezer, para servir não muito congelado.

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