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Cinco sentidos na cozinha: Sopa de carne à portuguesa

Feijoada à Portuguesa 500 feijão manteiga demolhado. Cubra o feijão com água e junte 1 colher de sopa de óleo. Coza durante 1 hora. Coza 400 g de entrecosto, 1 chouriço de carne pequeno, 1 chouriço de sangue, 100 g de toucinho entremeado e 2 cenouras. Pique 1 cebola e aloure-a em 50 g de Margarina. Junte 1 dente de alho, 2 tomates em bocados, 1 ramo de salsa, 1 folha de louro e deixe refogar tudo. Junte o feijão cozido e escorrido e um pouco de água de cozer as carnes. Tempere com pimenta

Cozido à Portuguesa

Aprenda a fazer Cozido à Portuguesa de maneira fácil e económica. As melhores receitas estão aqui, entre e aprenda a cozinhar como um verdadeiro chef.

100+ of the best and most popular Portuguese Recipes to cook for yourself. Written in English the recipes will help tourists and ex-pats to either cook them or order them in restaurants and understand what's on the menu.

Portuguese Feijoada (Feijoada Transmontana) - Easy Portuguese Recipes

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Peri Peri Chicken

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