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Canjiquinha de camarão e linguiça

.½ de pimentão amarelo cortado emcubos; Azeite; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; colorau; 400 gramas de canjiquinha; Caldo de legumes; .4 linguiças suínas finas; Sal .Pimenta-do-reino; 4 tomates batidos; 500 mls de chá de capim santo; cebolinha Refogue os pimentões, cebola, alho e coloral. Coloque a canjiquinha e acrescente o caldo de legumes, a linguiça já frita, e os demais ingredientes.

PURÊ DE ABÓBORA COM LEITE DE COCO 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 400g de abóbora japonesa (cabochá) sem casca, cortada em cubos grandes ½ xícara (chá) de água ou caldo de legumes caseiro 100ml de leite de coco (ou até o purê ficar cremoso) 1 colher (sopa) de gengibre ralado e espremido (utilizar apenas o suco) Sal e pimenta do reino a gosto