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Explora Pouco Lupulada, Copo Próprio e outros!

Mais duas sem copo próprio da Bier Vila. Uma Container Bakerloo a esquerda e uma Itajahy Serena Hibiscus a direita. A primeira, uma EPA, quase escura, leve, carbonatada, cremosa, malte e lúpulo sem exagero, uma ale refrescante, sem pretensões. A segunda, uma trippel temperada, sem aroma, encorpadinha, bem maltada e saborosa, pouco lupulada. Simpática mas nada impressionante.

Produzida pela Vinicola Perini, de Farroupilha, RS. Corpo leve, espuma persistente, ligeiramente ácida, gostinho de balinha Sete Belo, pouco lupulada, pouco retrogosto, bastante refrescante.

Não filtrada, pouca espuma, aromática, encorpada, pouco maltada e bem lupulada, parece mais amarga que seu IBU de 56. Bom retrogosto. Tranquila, agradável, mas nada espetacular diante de diversas outras Ipas.

Bem artesanal, da família Bayer de Tijucas mas produzida onde puder. Ambar, turva, algum corpinho, pouco cremosa, carbonatada, aroma e sabor claramente de mel, ligeiramente lupulada e com um leve retrogosto. Simpática e gostosinha pra quem gosta da forte presença de mel.

Uma wit inspirada nas belgas, com laranja e coentro. Densa, cremosa, maltada, levemente lupulada. O principal é o sabor marcante de laranja e coentro, claramente perceptível, talvez até um pouco demais. Mas é saborosa e cai bem dependendo da hora.

Outra Bohemia excêntrica dentre as Ambevs. Não é Pilsen, nem parecida. É uma Lager, de corpo leve, pouca espuma, cor média, bem maltada, tostada como as Kunstmann chilenas, pouco lupulada, surpreendente e saborosa, mas não é Pilsen.

Leve, menos doce e lupulada. Achei um pouco parecida com a caracú só que mais suave.

Outra checa, de Praga. Bonita, espuma densa, carbonatada, levemente mais encorpada que a Urquel (a mãe das Pils), mais maltada e um pouco menos lupulada. Pouco aroma e um bom retrogosto. Muito refrescante e saborosa.

Finalmente tomei esta Bakerloo de garrafa, já havia tomado duas como chopp. É uma Pale Ale não tão pale, ligeiramente turva, carbonatada, pouco cremosa por causa da temperatura, muito leve, quase uma session, com 4,5°. É carbonatada e refrescante, outra com aroma e sabor de moscatel só que com algo mais, o malte é delicado, é bem lupulada e com um longo retrogosto. Mais uma Container simpática e honesta.

Shake Bier Pin up Gold

Cerveja Shake Bier Pin up Gold, estilo German Weizen, produzida por Cervejaria Caseira, Brasil. 6% ABV de álcool.