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JUAÍ-UNA (Solanum concinnum) -  Frutifica nos meses Agosto a Setembro. As flores são melíferas e a planta pode fazer parte de enriquecimento de áreas já reflorestadas, provendo alimento para a fauna em geral. Os frutos são comestíveis in-natura e podem ser usados para fazer sucos, sorvetes e geléias. Os frutos são ricos em carotenóides e tem a propriedade de baixar a glicemia de diabéticos, propriedades essas que precisam ser estudadas.

JUAÍ-UNA (Solanum concinnum) - Frutifica nos meses Agosto a Setembro. As flores são melíferas e a planta pode fazer parte de enriquecimento de áreas já reflorestadas, provendo alimento para a fauna em geral. Os frutos são comestíveis in-natura e podem ser usados para fazer sucos, sorvetes e geléias. Os frutos são ricos em carotenóides e tem a propriedade de baixar a glicemia de diabéticos, propriedades essas que precisam ser estudadas.

Hickory Nuts-My students used to bring these to me

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Perinha do campo - eugenia klotzschiana-  Frutifica nos meses de Dezembro a Janeiro. Os frutos são consumidos preferencialmente na forma de sucos com leite ou usados para fazer sorvetes, bolos e geléias.

Perinha do campo - eugenia klotzschiana- Frutifica nos meses de Dezembro a Janeiro. Os frutos são consumidos preferencialmente na forma de sucos com leite ou usados para fazer sorvetes, bolos e geléias.

POUROMA (Pourouma cecropiaefolia)  Frutifica nos meses de dezembro a fevereiro. Os frutos são deliciosos para serem consumidos in-natura e tem gosto que lembra sabor de vinho doce ou suco de uva. Os frutos também podem ser utilizados para fazer sucos, doces, rechear bolos e sorvetes. A arvore pode ser cultivada como ornamental e é ótima para fazer sombra onde o clima é tropical

POUROMA (Pourouma cecropiaefolia) Frutifica nos meses de dezembro a fevereiro. Os frutos são deliciosos para serem consumidos in-natura e tem gosto que lembra sabor de vinho doce ou suco de uva. Os frutos também podem ser utilizados para fazer sucos, doces, rechear bolos e sorvetes. A arvore pode ser cultivada como ornamental e é ótima para fazer sombra onde o clima é tropical

TOMATINHO DO MATO (Solanum diploclonos)  Frutifica nos meses de fevereiro a agosto. Os frutos são muito bonitos por terem uma cor amarela vibrante, são comestíveis tanto in-natura como na culinária. A casca é grossa e dura mais a polpa interna é liquida e tem gosto de maracujá. A polpa pode ser usada para fazer sucos refrescantes. Os frutos cordados ao meio e sem a polpa podem ser secos assim como se prepara o tomate seco. Os frutos fatiados podem ser refogados até virar um tipo de molho

TOMATINHO DO MATO (Solanum diploclonos) Frutifica nos meses de fevereiro a agosto. Os frutos são muito bonitos por terem uma cor amarela vibrante, são comestíveis tanto in-natura como na culinária. A casca é grossa e dura mais a polpa interna é liquida e tem gosto de maracujá. A polpa pode ser usada para fazer sucos refrescantes. Os frutos cordados ao meio e sem a polpa podem ser secos assim como se prepara o tomate seco. Os frutos fatiados podem ser refogados até virar um tipo de molho

Noix et pomme de cajou — Wikipédia

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JUQUIRIOBA (Solanum alternopinatum)- Frutifica nos meses de fevereiro a novembro. Os frutos são muito bonitos e também agradáveis para o consumo in-natura, pois seu sabor tem gosto de suco de maracujá. As folhas jovens podem ser consumidas in-natura em saladas, sopas ou refogadas após retirada dos espinhos da nervura central. A polpa também serve para fazer doces e sucos. A planta pode ser cultivada como ornamental e precisa ser protegida, pois corre o risco de extinção na natureza.

JUQUIRIOBA (Solanum alternopinatum)- Frutifica nos meses de fevereiro a novembro. Os frutos são muito bonitos e também agradáveis para o consumo in-natura, pois seu sabor tem gosto de suco de maracujá. As folhas jovens podem ser consumidas in-natura em saladas, sopas ou refogadas após retirada dos espinhos da nervura central. A polpa também serve para fazer doces e sucos. A planta pode ser cultivada como ornamental e precisa ser protegida, pois corre o risco de extinção na natureza.

Guaiabila - Eugenia victoriana

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Caraguatá do campo (Bromelia antiacantha) -  Frutifica em maio a julho. Os frutos são grandes a depender da variedade podem ser doces ou ácidos. A variedade de frutos grandes e doces é muito boa para o consumo in-natura; enquanto que a variedade comum é mais usada no preparo de xaropes para gripe.

Caraguatá do campo (Bromelia antiacantha) - Frutifica em maio a julho. Os frutos são grandes a depender da variedade podem ser doces ou ácidos. A variedade de frutos grandes e doces é muito boa para o consumo in-natura; enquanto que a variedade comum é mais usada no preparo de xaropes para gripe.

maracujá

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