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RABANADA NO FORNO, sem fritura, mais macia e suculenta.   Ingredientes   1 lata de leite condensado;   1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)   2 pães para rabanada;   3 ou 4 ovos grandes (bem batidos);   Açúcar e canela em pó (para polvilhar);   Modo de Fazer:   Forre uma assadeira retangular (33cm X 20cm) com papel manteiga, e unte o papel com um pouco de manteiga sem sal. Misture bem o Leite condensado com uma xícara (chá) de água e a baunilha.

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