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Explora Pato, Evento Chef e outros!

Pato preparado com a técnica de cozimento à vácuo, que preserva mais os sabores dos ingredientes.

Os detalhes, os detalhes. O olhar minucioso é essencial para um chef.

Não faltaram trufas na degustação dos pratos.

www.weddbook.com ♥ chocolate lace on wedding cake

Purê de ervilhas.

Inspiração para quem sonha ser chef.

Christophe Larrat comandou dois eventos em dezembro e 2012: no campus Tom Jobim, no Rio, e no campus Chácara Flora, em São Paulo.

Chef Larrat e Chef David Mansaud juntos. Imaginem o resultado dos pratos...

"Cozinhar é compartilhar" (Chef Larrat)

Convite nas redes sociais para o evento no Rio.