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Brevidade".... 5 ovos ,,claras em neve 10 colheres de sopa de açúcar,,peneirado 15 colheres de sopa de amido de milho,,, 1 colher de essência de baunilha,,,, Bater as claras em neve bem firme,,adicione as gemas peneiradas,,,,bater bem,,,,junte o açúcar aos poucos e o amido uma a uma as colheres ,,,,,a essência,,,,,colocar em forminhas de cupcakes,,,assar até começar a dourar,,,,às minhas renderam 18 unidades,,,,bem leves e fofas,,ficaram mais amarelinhas porque usei ovos…

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Pão de Mel 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de mel ou 250 g 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó - usei Callebaut (não use achocolatado) 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de cravo moído 1 colher (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 xícaras (chá) de leite integral Em forma 35x23 rende 32un de 4x4 ou 12 individuais na forma nº 0

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