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PALHA ITALIANA - Pode ser dietética 1 lt leite condensado 2 col sp creme de leite 2 col sp manteiga 2 col sp chocolate em pó 100g biscoito quebrado Em uma panela grossa tudo menos os biscoitos. Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo. Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture. Coloque papel filme na mesa e jogue o doce ainda quente e arrume. Embrulhe e leve à geladeira por 30 minutos. Retire o papel filme e corte.

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Ingredientes: 400 ml de leite , 4 gemas peneiradas , 200 g de açúcar , 50 g de chocolate em pó , 12 g de gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) , 400 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly , Para a calda seca: , 200 g de chocolate meio amargo , 50 g de gordura hidrogenada

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Para os fãs do leite em pó, esse doce é a sobremesa perfeita!. Doces, Destaque. Papo Feminino

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