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Cátromos (O Catro). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Cabrito galego, figos e Mel de Galicia (Garum Bistró). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Outono en Compostela - Crocante de arroz con perdiz, cremoso de Castaña de Galicia, sparasis confitada e aire de Mel de Galicia (A Curtidoría). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Burrito galego con zorza, castañas de Galicia e queixo Arzúa-Ulloa (Tryp Santiago). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Torta de Santiago ao cacao con redución de viño do Porto (Bicoca). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Latiña de robaliza e Mexillón de Galicia con allo negro e citronela (Arco de Mazarelos). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Fabas de Lourenzá con Mexillóns de Galicia e crocante de broa (La Bodeguilla de San Roque). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Pasteliños de cacao de crema de queixo de Xanceda e laranxa amarga (Medusa). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Montadiño de bacallau con grelos de Galicia doces e escuma de queixo San Simón da Costa (La Bodeguilla de Santa Marta). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Croquetas de arroz con leite, crema de Castaña de Galicia e chocolate (SCQ). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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