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SALADA MEXICANA COM MOLHO CREMOSO DE COENTRO - Coloque coentro, alho, maionese, creme de leite, vinagre, suco de limão, sal, pimenta e óleo em um processador ou liquidificador. Misture até ficar cremoso. Leve à geladeira. Numa tigela coloque um punhado de alface picada, tomates, pimentões, milho, abacate, lentilha, cebola roxa e feijão preto. Regue com suco de limão, o molho, fatias de limão, tiras de tortilla e uma pitada de sal./Mexicali Chopped Salad with Creamy Cilantro Lime Dressing