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de Panelaterapia

Biscoitinho de Parmesão

Biscoitinho de Parmesão 1 xícara de polvilho doce; 5 colheres (sopa) de parmesão ralado (de saquinho mesmo); 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 2 colheres (sopa) de leite em temperatura ambiente; 1 ovo; 1 pitada de sal. Misture tudo até virar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Pode ser que você precise de um pouquinho mais de leite ou de polvilho para atingir a consistência correta.

BELISCÃO 250 gramas de gordura vegetal 1 xícara (chá) de leite morno (200ml) 1 colher (sopa) de União Refinado (20g) 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (cerca de 500g) 1 pitada de sal 400 gramas de goiabada firme cortada em tirinhas 1 tablete de fermento biológico (cerca de 15g) União Refinado para passar os biscoitos