Reikės: 100gr.pieno 3,5% rieb., arba sutirštinto, be cukraus 50gr.vandens 30gr.kukurūzų krakmolo 130-140gr.miltų šaukštelio cukraus šaukštelio spirito 1kiaušinio , 1trynio citrinos esencijos keleto lašų(galima ir kitokių) druskos pora žiupsnių cukraus pudros, pabarstymui aliejaus, kepimui Kiaušinį su tryniu ir cukrumi, druska, truputį paplakti, supilti pieną, vandenį, vėl šiek tiek paplakti, supilti miltus, krakmolą ir išmaišyti iki vienalytės masės, įpilti esencijos, spirito ir viską…