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Rum coconut banana breadINGREDIENTES: 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de canela molida 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal 3/4 taza de azúcar morena, un poco lleno 2 huevos, ligeramente batidos 1 cucharadita extracto puro de vainilla 3 cucharadas de ron oscuro 2 1/3 tazas de puré de plátanos demasiado maduros (4-5 bananas) 1 taza de coco rallado azucarado

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