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Torta mousse nocciola, vaniglia e cioccolato

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Baba de moça, é um creme clássico da confeitaria brasileira. Um doce delicioso, feito com gemas de ovos, leite de coco e calda de açúcar fervidos até se tornarem um creme consistente. Com origem nos doces portugueses, tem sabor requintado e é consumido por nós, desde a época do Império, tamanha gostosura. Bem simples de preparar a receita de hoje é tradicional, só que mais gostosa, pois leva leite condensado junto, o que a deixou nossa Baba de Moça, a Baba mais gostosa da vida inteira...

Crostata alla crema di ricotta e arancia http://dolcisognare.blogspot.it/2014/01/crostata-alla-crema-di-ricotta-e-arancia.html

False ganache con cioccolato in polvere.

Torta caprese alle nocciole

Torta caprese alle nocciole, dolce originario dell'isola di Capri. La mia versione è senza burro e non ha le mandorle ma le nocciole.

Salsa/ glassa per profiterol

Sbriciolata con crema di ricotta e limone

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Receita de Pão de 7 Grãos

Receita de Glacê de leite condensado - Show de Receitas

COME FARCIRE IL PANETTONE 10 RICETTE MAI VISTE

Crema Spalmabile al Cioccolato facile e veloce altre creme per farcire