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Diferentes tipos de queijo: conheça-os melhor

A William & Sons é uma micro torrefação de café que foi aberta ao público há alguns meses em Porto Alegre. Agora é possível ir tomar um café por lá e ainda conhecer um pouquinho do processo que envolve a torra. Além de poder desfrutar três diferentes opções de comidinhas, que são feitas lá mesmo. O pãozinho de queijo é sem igual. Vale a pena conferir.

Vou confessar uma coisa. Podem não acreditar, mas nunca fiz nenhum cheesecake na minha vida. Não sei a razão, se calhar por levar queijo...

Tampopo Gourmet: Queijo Brie com Mel e Amêndoas

Com a ajuda de especialistas, Paladar fez duríssima seleção e degustação de alguns dos melhores queijos que apareceram no mercado nos últimos anos, além do canastra

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Dicas para todas as necessidades - relacionadas com vinho, claro. Alguns exemplos: como abrir uma garrafa sem saca-rolhas, como refrescar rapidamente o vinho ou como limpar nódoas de vinho.

Existe uma porção de cidades legais para conhecer em Minas Gerais, terra que normalmente é associada a coisas boas como pão de queijo, café e cachaça. Além de ser propícia para a comilança, é também um lugar de descobertas, de cultura e de muita história. Motivos não faltam para conhecer este verdadeiro tesouro brasileiro. Em Minas estão alguns dos destinos históricos mais importantes do país, repletos de igrejas e outras construções arquitetônicas fabulosas. É lá onde casais se refugiam…

Muitas pessoas se dizem curadas graças a esta fruta. Ela contém muitos alcaloides que ajudam o corpo humano a regenerar as células danificadas e a incrementar as defesas do organismo de forma natural. Seu suco dá suporte ao sistema imunológico, melhora o bem-estar, melhora a digestão, reduz inflamações e é um antioxidante efetivo. Alguns dos …

Queijo brie com amêndoas

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