Afervente o bacalhau, escorra e desfie em lascas grandes. Em uma frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola picada, o alho e misture o bacalhau. Desligue o fogo e deixe esfriar. Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola ralada. Misture a farinha de trigo, mexendo sem parar, por 2 minutos. Aos poucos, […]
