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Explora Chef Faz, Um Cozinheiro e outros!

O "Encontro" : uma interessante e bem produzida curta metragem do chef Alexandre Silva, em que ao longo dos cinco minutos de duração do filme, o chef faz uma reflexão sobre a sua forma de ver a cozinha contemporânea e o percurso de um cozinheiro até se encontrar. Fantástico ... e inspirador!!

VÍDEO DA RECEITA DE RISOTO DE BRÓCOLIS E PARMESÃO

Terra de Minas - No 'Desafio do Internauta', chef faz receita de pure de mandioca, molho branco e linguiça | globo.tv

Terra de Minas - Chef faz desafio com doce de leite, castanha de caju e biscoito maria | globo.tv

de Observador

José Avillez ensina a forma certa de partir um ovo

Anda a partir ovos nas esquinas da bancada? Faz mal, e o chef do Belcanto explica porquê.

Reveja os episódios especiais com Chefs convidados do Clube de Cozinheiros do Porto Canal! Hoje o Chef Júlio Trigo faz: Paella de Mariscos // Veja a receita em http://videos.sapo.pt/ZctCmZYLYD6EUM1kq0Tj // Clube de Cozinheiros de 2ª a 6ª ás 17.30h no Porto Canal mais uma receita simples, prática e muito deliciosa! Veja todas em www.portocanal.sapo.pt e www.fb.com/clubedecozinheiros #portocanal #clubedecozinheiros #chef #cozinha #culinaria #receitas

Reveja os episódios especiais com Chefs convidados do Clube de Cozinheiros do Porto Canal! Hoje o Chef Delfim Soares faz: Bola de Espinafres e Canneloni de Bacalhau // Veja a receita em http://videos.sapo.pt/5jFEqAafS37ApJKjyJcT // Clube de Cozinheiros de 2ª a 6ª ás 17.30h no Porto Canal mais uma receita simples, prática e muito deliciosa! Veja todas em www.portocanal.sapo.pt e www.fb.com/clubedecozinheiros ‪#‎chef‬ ‪#‎clubedecozinheiros‬ ‪#‎cozinha‬ ‪#‎culinaria‬ ‪#‎portocanal‬ ‪#‎receitas‬

Terra de Minas - Reprise: Chef ensina a fazer duas receitas que têm como base o pequi | globo.tv