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Salada de Trigo em Grão com Manga, Pepino e Molho de Iogurte com Dill  2 xícaras (chá) de trigo em grão  1 manga Haden em cubos  2 pepinos do tipo japonês em cubos    Molho de iogurte:    1 xícara (chá) de iogurte  1 colher (chá) de mel  2 colheres (sopa) de azeite extra virgem  2 colheres (sopa) de dill (endro) picado  Sal e pimenta a gosto

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Salada de Repolho com Manga e Pimentão (vegana)

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2 latas de tomate pelado em lata    2 colheres (sopa) de azeite extra virgem    ½ unidade, média, de cebola picada    ½ dente de alho picado     ½ xícara (chá) de água    Sal e pimenta do reino moída na hora    2 colheres (sopa) de manjericão fresco

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Salada de rúcula, com manga, abacate e cebola com vinagrete picante de laranja.

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Receita Dedo de Moça: Salada de lentilha com salmão defumado, molho de limão siciliano e dill

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Receita Dedo de Moça: salada de legumes com bifum, pimenta sichuan e vinagrete de saquê

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